Słodki Kącik. Jak Go Idealnie Przygotować?

słodki-kącik-bufet-wesele-candy-bar-wedding-16

 

HEJ :)

Tematem dzisiejszego wpisu jest Słodki Kącik. Ostatnio bardzo modna atrakcja na weselach i innych okolicznościach. Od samego początku przygotowań wiedziałam, że chcę taki stół mieć na weselu. Może też zastanawiasz się nad tą opcją, szukasz pomysłu czy inspiracji? Zapraszam do lektury. słodki-kącik-bufet-wesele-candy-bar-wedding-13

Ja swój słodki stół postanowiłam zorganizować samodzielnie, z pomocą mamy i kilku dobrych dusz. Może uznacie to za szalony pomysł, ale dobra organizacja, chęci i spokojnie można to zrobić. Dlaczego??? Zrobiłam rozeznanie wśród firm zajmujących się przygotowaniem takiego stołu i koszt to od 2000zł. Jeśli miałabym 100 000zł na wydanie to ok, ale niestety ich nie mam. Dodam, że oprócz stołu będziemy mieli tort i inne ciasta. Niebawem pojawią się wpisy jak samodzielnie przygotować poszczególne elementy słodkiego bufetu. Dziś o zasadach, którymi należy się kierować przy komponowaniu, oraz o łakociach, które zazwyczaj są serwowane.

Lane-Dittoe-fine-art-wedding-photography

DEKORACJE

Same słodycze nie wystarczą. W słodkich stołach bardzo dużą rolę odgrywają dekoracje. Może cie go zrobić praktycznie w każdym kolorze i motywie.Ważne, aby pasował do reszty dekoracji czy ogólnego motywu. Pamiętajcie też, że co za dużo to niezdrowo :) Zadbajcie aby wszystko było estetyczne. Stół nie powinien być zbyt głęboki, aby każdy mógł spokojnie sięgnąć bo wszystkie łakocie.

20130706-IMGP4954eppsub4

AKCESORIA

Należy zadbać, aby wszystko było ładnie podane, w odpowiednich naczyniach i opisane. Jeśli serwujecie cukierki, drażetki czy inne łakocie, które trzeba jakoś nabrać zapewnijcie łopatki i torebeczki(czy inne pojemniczki) do nakładania.

pudełko-na-popcorn-jasne-różowe-paskiTakie pudełka możecie zakupić na partymika.pl tutaj

torebki-papierowe-jasne-różowe-kwiatki

Innym rozwiązaniem mogą być torebeczki.

thumb_28121_post_catalog_photo.jpeg

Co można umieścić na takim stole?

1. Babeczki, cupcake, muffiny

181013_357797597657390_539284731_n

Możecie upiec je same, czy z pomocą bliskich, fantazyjnym wzorem z kremu udekorować i ubrać w ozdobną papilotkę.

IMG_7338

2.Cake pop, lizaki zrobione z ciasta, czasami formowane ręcznie z pokruszonych herbatników połączonych np z nutellą.

10640-CAKE_BALLS_header

exciting-pink-white-wedding-cake-pops

47634044eea1912b18961a03934f763b

candy-bar

3. Pianki i beziki, drażetki, żelki. Te słodkości szczególnie ładnie prezentują się w wysokich, szklanych słojach.

12320_3

słodki-kącik-bufet-wesele-candy-bar-wedding-główne-750x410

4.Mini deserki. Bardzo dobra opcja dla gości, którzy nie lubią wielkich, słodkich deserów.

img_1690-900x600

IMG_4379

IMG_4368

5. Mini Pavlowe (beza ze śmietaną i owocami)

IMG_4375

6.Macarons. Cudowne francuskie ciasteczka, jednak nad tą opcją trzeba się mocno zastanowić. Jest to dość duży koszt, aby ładnie się prezentowały musi być ich dość dużo. Można je samodzielnie zrobić jednak jest to bardziej skomplikowane i nie takie łatwe.

pink-sweets

7. Wszelkie mini ciasta, mini tarty, serniczki i co tylko zechcecie.

IMG_4370

8.Często na słodkich stołach pojawiają się lizaki. Jeśli na weselu obecne są dzieci to może jest to dobry pomysł, jednak dzieci biegające z klejącymi lizakami mogą być niebezpieczne :) jeśli na weselu nie ma dzieci, lizaki raczej nie są dobrym pomysłem.

Czy któraś z Was miała lub  planuje słodki stół??? Wynajmujecie firmę czy robicie same? Jakie jeszcze macie pomysły na taką atrakcję?

 

Buziaki

Justyna

 

10 comments

    • Justyna says:

      spokojnie można 2dni wcześniej, one są oblewane polewą, jabym kupiła gotowe to też nikt ich tego samego dnia nie robi bo polewa musi się dobrze ściągnąć.

  1. Panna Jot says:

    Biorę pod uwage taki kącik ale jeśli już to zajmę się tym sama z pomocą Mamy i Tesciowej które pieką najlepsze na świecie smakołyki:)

Dodaj komentarz